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清明時節(jié)，又到采茶、炒茶的旺季，2025年嵊州市春茶季活動開啟。
浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農業(yè)品牌研究院院長、浙江芒種品牌管理集團專委會主任胡曉云應邀參加2025年嵊州市春茶季活動暨“潮啟仙巖 云上舜皇”文旅項目開工儀式并作主題演講。胡曉云主任圍繞“越鄉(xiāng)龍井”區(qū)域公用品牌，分享了品牌價值、品牌聲譽、品牌文化的建設和“茶境”品牌的營造，為品牌內涵挖掘與影響力塑造以及茶產業(yè)品牌化發(fā)展提供了新思路。
清明節(jié)前，正值采茶、炒茶的旺季。4月3日，在嵊州市仙巖鎮(zhèn)舜皇村，2025年嵊州市春茶季活動正式開啟，現場高朋滿座，以茶會友，還舉行了“潮啟仙巖 云上舜皇”文旅項目開工儀式，共同見證嵊州美麗鄉(xiāng)村建設成果。
活動中，嵊州市農業(yè)農村局發(fā)布了全市春茶季活動的內容，胡曉云主任則圍繞“越鄉(xiāng)龍井”區(qū)域公用品牌開展主題演講，為現場的茶企代表和游客進行解讀和分享。
自2010年起，浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心、中茶所《中國茶葉》雜志、浙江大學茶葉研究所等單位聯合開展“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”，截至2024年，已持續(xù)15年。胡曉云主任以“越鄉(xiāng)龍井”15年來的品牌價值數據，見證了其品牌的穩(wěn)步成長。2010年，越鄉(xiāng)龍井的品牌價值為13.93億元；2024年，越鄉(xiāng)龍井品牌價值已達41.31億元，總體增長幅度為196.55%。
自2019年起，浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心、浙江永續(xù)農業(yè)品牌研究院、浙江芒種品牌管理集團等組建聯合課題組，持續(xù)開展“中國地理標志農產品區(qū)域公用品牌聲譽評價”課題。胡曉云主任分享了近期發(fā)布的《2024浙江茶葉區(qū)域公用品牌聲譽評價報告》中的研究數據，“越鄉(xiāng)龍井”品牌聲譽指標值及其一級指標感知力、感召力均高于浙江省平均值與全國茶葉整體平均值。
“越鄉(xiāng)龍井”在浙江省45個茶葉類區(qū)域公用品牌中品牌聲譽及一級指標感知力、感召力的指標數據情況
胡曉云主任還分享了嵊州的茶文化和文脈，解讀了“茶道”一詞、《茶經》與嵊州的淵源，展示了秀美剡溪、越劇等文化元素與“越鄉(xiāng)龍井”品牌的融合。
對于品牌的未來發(fā)展，胡曉云主任提出了加大資源利用力度，提升品牌影響力，加強“茶境”品牌營造，創(chuàng)造核心產區(qū)“茶境六維價值”，提升“茶境五維品牌價值”的建議。
據了解，在今年的春茶季中，嵊州將圍繞“越鄉(xiāng)龍井”品牌推廣，推出“品茶”“論茶”“享茶”“薦茶”“研茶”等五大系列活動，全方位展示茶事、茶人、茶文化，邀請廣大市民和游客前來品茗賞景、休閑娛樂，感受剡溪兩岸春時的獨特魅力。
越鄉(xiāng)龍井，高山藏深香，龍井在越鄉(xiāng)。2023年，在芒種團隊的支持下，嵊州市農產品區(qū)域公用品牌“嵊情家味”正式發(fā)布，“越鄉(xiāng)龍井”等單品類區(qū)域公用品牌同步進行了品牌升級工作。新形象通過水墨山水的描繪，傳遞越鄉(xiāng)龍井“生于高山，茶香縈繞”的意向，突出越鄉(xiāng)龍井是“高山品質龍井”的產品價值。
越鄉(xiāng)龍井新形象＆新包裝
作為浙東唐詩之路上的璀璨明珠，仙巖鎮(zhèn)自然風光秀美，特色茶產業(yè)遠近聞名，千百年來，曾有王羲之、謝靈運、李白等名人雅士曾沿著剡溪入仙巖，詠嘆山水、登山品茶，更是揮毫潑墨，留下了許多動人的故事。
云端之上有好茶，作為紹興市第一個名茶生產專業(yè)村，舜皇村是仙巖茶產業(yè)的“模范生”。這里的茶園平均海拔在500米以上，氣候濕潤、雨水充沛，自然條件優(yōu)越，主產的“舜皇云尖”茶曾多次在國際比賽中獲得金獎。
這一片小小的茶葉已然成為舜皇村的“金葉子”，不少茶農靠著勤勞的雙手實現增收，在每年的浙江省龍井茶炒制技能大賽上，都有該地茶農獲得“制茶大師”稱號，如今，他們有的已經辦起茶企、創(chuàng)立品牌，帶著鄉(xiāng)鄰們走上了共富之路。
“這幾年來，村子的變化很大，越來越多游客前來觀光、品茶，體驗慢生活?！痹诋斕斓幕顒又?，同濟設計集團副總規(guī)劃師、城規(guī)中心院長張力為大家揭開了舜皇村整村規(guī)劃的神秘面紗，除了已經建成的“茶創(chuàng)中心”、“共享茶室”、“茶藝一條街”等文化景觀，舜皇村還將迎來“登山懶車”、露天劇場等更多時尚元素。
在活動中，仙巖鎮(zhèn)還聯合氣象局和專業(yè)運營團隊，正式發(fā)布了“云見指數”小程序，該小程序會結合舜皇山的海拔、濕度、風速等微觀氣象模型，動態(tài)生成“觀云?！备怕手笖?，為來到舜皇村露營、追云的游客提供更加直觀和便捷的引導。
未來，舜皇村還將在深耕茶文化的基礎上，進一步優(yōu)化鄉(xiāng)村文旅硬件設施，并通過建設“云海餐廳”、“望海書房”、“懸崖酒店”、精品民宿等豐富的業(yè)態(tài)，以滿足更多游客的多元化需求。
從默默無聞的小山村，到火熱的“網紅”打卡地，正邁向“蝶變”的舜皇村，是近年來，仙巖鎮(zhèn)將茶文化與鄉(xiāng)村文旅相結合，積極推動農文旅融合發(fā)展的一個縮影。除了連續(xù)多年舉辦茶文化節(jié)等重點節(jié)會活動，仙巖鎮(zhèn)還通過攜手高校、招募鄉(xiāng)村CEO團隊等方式，為當地鄉(xiāng)村“量身定制”個性化發(fā)展方案，通過融入更多符合時尚潮流的年輕態(tài)元素，讓更多“寶藏鄉(xiāng)村”迎來“出圈”時刻。